TIJDELIJK TRAITEURAANBOD
BARBEQUE
(vanaf 2 personen)
BBQ Summer Western: € 15 p.p.
• Gemarineerde scampi brochette
• Witte BBQ worst
• Steak Belgisch Blauw
• Exotische kipfilet “Indian mysterie”
BBQ Winnetou: € 18 p.p.
• Papillotte met zalm/kruiden/groentjes
• Witte BBQ worst
• Steak Belgisch Blauw
• Exotische kipfilet “Indian mysterie”
• Spekfakkel
BBQ Grizzly Bear: € 20 p.p.
• Rijkelijke papillotte van zalm/scampi/tongrol
• Witte BBQ worst
• Steak Belgisch Blauw
• Exotische kipfilet “Indian mysterie”
• Spekfakkel
• Lams in marinade
VEGGIE BBQ Summer taste: € 18 p.p.
• Brochette van quornballetjes en ananas
• Papillotte met tomaat/feta en rode ajuin
• Vega braadworst
• Omelet met champignon en kaas
Kids BBQ Panda € 5 p.p.
• Witte BBQ worst
• Exotische kipfilet “Indian mysterie”
SPARKLING SPANISH TAPAS €15 p.p.
(vanaf 2 personen)
Mooie Royale presentatie van diverse kleine hapjes om samen gezellig te aperitieven
• Gemarineerde olijven/gedroogde tomaatjes/artisjokharten
• Sweet Peppadews (zoete pepertjes met geitenkaas)
• Serranoham met meloenbolletjes
• Diverse salami’s
• Kaasblokjes
• Scampistaartjes
• Cherry tomaat met mozzarella en rode pesto.
• Aioli parmezaan
• Vitello tonato rolletjes met kappertjes
• Dipsausjes
• Stokbrood met kruidenboter
SUMMER EARLY STARTERS
Luxe Ontbijt € 60 voor 2 personen
(incl levering tussen 8-10 uur)
Dit ontbijt is voldoende voor 2 personen
• Koffie/thee/Choco
• Vruchtensap
• Cava 75cl.
• Mini koffiekoekjes
• Zoet beleg
• Diverse broodjes
• Charcuterie en kaas
• Kipsalade
• Weense worstjes/ontbijtspek/ omelet/gegrilde tomaat
• Yoghurt
• Vers fruit
• Snoep
• Dessert van de chef
SUMMER STARTERS
Leuke hapjes € 2 per stuk
Minimum 2 stuks per soort
• Gerookte zalm/Philadelphia
• Vitello tonato.
• Caesarcocktail/honing
• Scampi Oriental.
PASTA THE ITALIAN € 16 p.p.
Vanaf 4 personen koud af te halen.
A. Tagliatelle met kip, appeltjes en kerrie.
B. Penne, prei, roomsaus en gerookte zalm.
C. Lasagna al forno met gehakt en tomatensaus.
D. Macaroni ham en kaassaus.
E. Linguine (lintpasta) met scampi in een sausje van schaaldieren.
F. Spaghetti alla carbonara met wangspek en ei.
G. Fusilli bolognaise.
H. Tortellini ricotta (veggie)
Gelieve 4 pasta’s per bestelling te kiezen uit bovenstaand assortiment.
Deze pastabuffetten zijn vergezeld van olijven/zongedroogde tomaten/ parmigiano/gruyère/stokbrood met kruidenboter.
TEPPANJAEKY
Dit zijn verschillende soorten vlees en vis die de gasten zelf kunnen bakken op de
TeppanJaeky grilplaat die midden op de tafel geplaatst wordt!
The Summer Style: € 16 p.p.
Vanaf 2 personen
• Mini chipolata worstjes
• Exotische kipsliertjes
• Gerookt buikspek
• Gemarineerde varkenslapjes
• Mini hamburgers
• Steak Hot marinade
• Champignons/kerstomaatjes/
courgette/krielaardappeltjes
The Summer Break: € 20 p.p.
Vanaf 2 personen
• Scampi staartje in dille gemarineerd
• Zalmfilet met zeezout
• Tilapiafilet in een jasje van zwarte woud ham
• Mini chipolata worstjes
• Exotische kipsliertjes
• Gerookt buikspek
• Gemarineerde varkenslapjes
• Mini hamburgers
• Steak Hot marinade
• Champignons/kerstomaatjes/courgette
Huur TeppanJaekyplaat € 12 p.stuk
Deze pakketten zijn inclusief:
Huisbereide rijkelijke saladebar, Cocktail en tartaarsaus, Stokbrood met kruidenboter
KOUDE BUFFETTEN
Vanaf 2 personen
Buffet Hot Summer: € 15 p.p.
• Zacht gegaard zalmhaasje met tuinkruiden
• Smeuïge opgevulde eitjes
• Harmonie van tomaat en krabsalade
• Varkensgebraad met honing en mosterdzaadjes
• Krokant gebakken filet van kip
• Aspergepuntjes omwikkeld met Breydelham
Buffet Delicious Summer: € 20 p.p.
• Bonbon van gekookte en gerookte zalm Philadelphia
• Smeuïge opgevulde eitjes
• Romatomaat en grijs garnaaltjes
• Scampistaartjes kort gebakken
• Proscuitto en meloen
• Varkensgebraad met honing en mosterdzaadjes
• Krokant gebakken filet van kip
• Aspergepuntjes omwikkeld met Breydelham
Deze buffetten zijn inclusief:
Huisbereide rijkelijke saladebar, Cocktail en tartaarsaus, Stokbrood met kruidenboter
SUMMER FINISHERS
(Desserten) € 2.5 per stuk
• Panna cotta met mangocoulis
• Donkere chocomousse
• Chocoladeschuim in harmonie met vanille
• Tiramisu klassiek
• Tiramisu speculoos
• Pudding op grootmoeders wijze
• Witte chocolademousse met rood fruit
• Triple chocolade
• Fruitbeker
Besteltip:
Om misverstanden te voorkomen ontvangen wij de bestellingen graag per email op info@traiteurdienstjackyjaeken.be waarna er een bevestiging zal gestuurd worden. Uiteraard staan wij u telefonisch bij voor vragen of inlichtingen
(089/563182) In iedere klant investeren wij de nodige tijd en aandacht om een optimaalresultaat te bekomen, bestel daarom tijdig om teleurstelling te vermijden.
Afhalingen:
Al deze gerechten zijn af te halen op het afgesproken uur. Voor bestellingen vanaf 20 personen leveren wij in de regio en is een bord en bestek in pochetje inclusief in de prijs! Materialen dienen zelf de dag nadien zuiver teruggebracht te worden of indien anders afgesproken.
